Какво е трансмазнина и защо е вредна за здравето
Трансмазнините са вид ненаситени мазнини, които възникват при хидрогениране на растителни масла – процес, при който мазнините се втвърдяват. Те се използват широко в хранителната индустрия, тъй като…
Трансмазнините са вид ненаситени мазнини, които възникват при хидрогениране на растителни масла – процес, при който мазнините се втвърдяват. Те се използват широко в хранителната индустрия, тъй като…