Как се прави кьопоолу – традиционна българска разядка с патладжан и чушки
Кьопоолу е едно от най-популярните традиционни предястия в българската кухня. Приготвя се най-често в края на лятото, когато патладжаните и чушките са в изобилие. Разядката е ароматна, лека…